消費報訊近日，省消委會發布的2020年度我省消委會系統消費投訴數據分析報告。從報告中可以看出，2020年，我省食品類投訴共4513件，占總投訴量的15.90%、占商品類投訴的26.06%，與2019年同期相比，投訴量上升了113.18%，增幅明顯，居商品投訴第二位。
春節在即，省消委會提醒經營者、消費者，監管部門，疫情之下，食品消費更需謹慎。
2020年8月20日，武夷山市消費者張女士通過微信向微商李女士購買了兩包鴨舌，合計190元。一家三口食用后，出現嘔吐、發燒、拉肚子、全身無力等癥狀，張女士與家人到醫院就診，事后向商家主張賠償，遭到拒絕，于是向武夷山市消委會求助。
武夷山市消委會與崇安市場監管所立即組織雙方調解。商家表示，其他人也購買了同批次鴨舌，并沒有出現不良反應，造成張女士與其家人的身體不適并非是食用鴨舌所致。而張女士認為，產品有經過二次真空包裝，致使食品被污染。一時間，雙方僵持不下。
消委會工作人員根據《產品質量法》規定指出，銷售者應當采取措施保證產品質量。張女士與其家人因為食用了李女士銷售的鴨舌后出現食物中毒癥狀，所以李女士有不可推卸的責任。經消委會工作人員多次耐心調解，雙方達成一致意見：李女士承擔張女士與其家人的部分醫療費，共計1500元。
2021年春節將至，又到了和親朋好友歡聚吃喝的時候，省消委會提醒廣大消費者：疫情之下，食品消費更需謹慎。
如果外出就餐，建議選擇衛生條件好的餐館。盡量避開高峰，避免扎堆排隊。自覺使用公勺公筷，少吃或不吃冷食、生食。購買食品時，要留心觀察食品外包裝上的標識，查看外包裝是否整潔，有無破損，是否在保質期限內。不購買、不食用野生動物和來源不明的畜禽肉及其制品。
購買食用進口冷鏈食品須謹慎，尤其是網購進口冷鏈食品，應密切關注進口冷鏈食品的檢驗檢疫信息。消費者烹飪冷凍冰鮮食品時，應燒熟煮透，不生吃和半生吃;冷凍冰鮮食品應放置冰箱冷凍室保存，且不宜長時間存放，生熟食要分開存放。
(記者 王莉蘭)
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