省消委會提醒： 購買微商“私房月餅”須謹慎
2017-10-30 17:47:37 來源：
中秋將至，面對微信朋友圈里個性化月餅熱銷的情況，省消委會提醒消費者，最好不要通過微商購買手工自制月餅，原因是私人手做的月餅安全上缺乏保障。
省消委會有關人士認為，做一些月餅饋贈親朋好友無可厚非，量也不會太大，但如果掛在網上銷售，則變成了經營性行為，這是非法的。因為，制作銷售食品需要生產經營資質，但家庭廚房條件有限，不可能領取相關許可證件。而且對外銷售，加工量一定遠大于做來自己吃，這也是家庭廚房的條件難以滿足其生產需求，食品安全風險陡增。
對于一般微商所稱的月餅“零添加”，相關人員認為，只要是月餅，就不可能“零添加”。這是因為，即使在月餅制作過程中沒有使用添加劑，但半成品、原料里也已經自帶了，比如你買來的豆沙，其中必然有一系列食品添加劑。
再退一步說，即使是油，里面就有抗氧化劑，這就是一種食品添加劑。在法律法規的范圍內，適當、適量地使用食品添加劑是安全的，因此不要輕信那些關于“零添加”的宣傳。
省消委會有關人士認為，“很多微商、網店的產品都是手工自制的，其中一些微商甚至沒有取得食品生產經營資質，本身就屬于無證經營。”因此建議消費者最好不要通過微商購買手工自制的月餅，如果一定要買，也務必選擇正規的有食品生產經營和運營資質、信用評價高的商家購買。此外，還應要求商家出具相關有效票據，一旦發現有質量問題，便于日后維權。
（記者 朱美芳）
熱點文章
維權中心
熱點
圖片
每日
推薦
